Amassadora DM-33 230-400/50/3

1.828,89 + IVA

Capacidade: 17 Kg. de farinha

Amassadora de gancho espiral com caldeiro de 33 litros e uma ou duas velocidades. Temporizador de série.
Modelos DM: cabeçal e caldeiro fixos.
Modelos DME: cabeçal elevável e caldeiro extraível.

REF: SAMMIC-5501130 Categoria: Marca:

Descrição

Capacidade: 17 Kg. de farinha

Amassadora de gancho espiral com caldeiro de 33 litros e uma ou duas velocidades. Temporizador de série.
Modelos DM: cabeçal e caldeiro fixos.
Modelos DME: cabeçal elevável e caldeiro extraível.

Amassadora de gancho espiral especialmente desenhada para massas duras (pizza, pão, etc.).

  • Estrutura revestida com esmalte anti-risco muito fácil de limpar.
  • As partes em contacto com os alimentos são fabricadas inteiramente em aço inoxidável (cuba, espiral, haste para cortar a massa).
  • Protetor de caldeiro de policarbonato transparente em cumprimento com a norma EN-453.
  • Temporizador de série.

Capacidade do caldeiro: 33 l
Capacidade por operação: 25 Kg.
Capacidade em farinha (60% água):17 Kg

Potência

Dimensões do caldeiro: 400 mm x 260 mm

Alimentação eléctrica:230-400 V / 50 Hz / 3 ~

Dimensões exteriores

Peso líquido: 115 Kg
Grau de protecção IP: 54

Dimensões da embalagem
490 x 790 x 860 mm
Peso bruto: 122 Kg.

Informação adicional

Peso 122 kg
Dimensões (C x L x A) 79.0 × 49.0 × 86.0 cm
Marca